Jump to content
IGNORED

Restorani u Srbiji koje treba posetiti


Corkscrew

Recommended Posts

ja nigde u srbalja ne pojedoh dobru riblju čorbu

mislim na restoran, ofkors, u domaćoj izvedbi još je i bilo kako-tako

 

baš me zanima to kod mike alasa

Link to comment

Pa da, okasnila si pa se izelo

Kažu ljudi da je dobra, pita banaćanina

pa nemoj mi reći da je bilo riblje čorbe  :s_w:

 

i bre,  koji sam peh  :mellow:

Link to comment

renne pravi čorbu ko da je odrast'o sa alasima!

 

što se kafana tiče:

 

pomenuta čarda Andrić u Somboru, zatim riblji perkelt u Abrahamu na Paliću (meni neprevaziđen) i to sa turoš čusom i eruš pištom da zaljuti

 

pomenuti Mika Alas  takođe - dobra, komapaktna, jak i čist riblji ukus, dobra paprika, dobri komadi ribe, šaran i bonusi, sve što dobra čorba mora da ima

 

u novom sadu nisam skoro pojeo dobru čorbu, ali je na Pikniku na Ribarcu fenomenalan šaran na rašljama

 

Bg mi je totalna nepoznanica...

Link to comment

Ja asm u tom slankamenu bio jednom u nekom lokalu koji se zove Zlatna Laguna i corbaje bila stvarno odlicna. Pri tom smo isli sa sestrinim kumovima kojima je fetis riblja corba i juri je svuda po Srbiji, i za sada kaze da je ta u Slankamenu stvarno najbolja.

Link to comment
  • 2 weeks later...

scarpetta u novom sadu, otisao sam sa prosecnim ocekivanjima znajuci lakocu sa kojom se sklizne u trivijalnost i kurcenje, umesto toga ispao najbolji rucak u jednom domacem restoranju ko zna koliko unazad. pozdrav iz kuhinje (baba ganus u vidu krema), domaci hlepcici iz njihove pecnice, grilovani skripavac sa catnijem od smokve kao starter i 2 glavna jela, su vid juneci obraz na krem pireu od celera plus ramstek 21 dan sa mladim krompirima i sosom od vrganja. uz to na meniju jos par pizdarija za sledeci put, rolovana prasetina, gulas od divljaci i dobra selekcija paste (mesto se primarno fura kao italijanski ali je glavni menu totalno lokalizovan na najbolji nacin). vinsku kartu je sastavljao neko ko ozbiljno zna sta radi, pili smo sagu na casu, posle jela dezerti, sladoled domace kucne proizvodnje i cizkejk od kestena i dizestiv na racun kuce koji nas je oborio s nogu, XO rubinov vinjak posluzen po standardu za vrhunski konjak (sto na neki nacin i jeste).  racun oko 4500 din, u beogradu bi ova klasa hrane kostala duplo plus sto bi bila znacajno gora - nista sem mozda dijagonale ne moze da iznese ovo na sto. servis perfektan, konobar nenametljiv ali vrlo strucan i pozitivno sugestivan, sve sto je preporucio je bilo apsolutno savrseno. ambijent je premoderan za moj ukus ali kapiram da to danasnja klijentela voli, stolovi napolju imaju lep pogled na petrovaradinski most i travnjak sa tratincicom..... 10/10.

Link to comment

scarpetta u novom sadu, otisao sam sa prosecnim ocekivanjima znajuci lakocu sa kojom se sklizne u trivijalnost i kurcenje, umesto toga ispao najbolji rucak u jednom domacem restoranju ko zna koliko unazad. pozdrav iz kuhinje (baba ganus u vidu krema), domaci hlepcici iz njihove pecnice, grilovani skripavac sa catnijem od smokve kao starter i 2 glavna jela, su vid juneci obraz na krem pireu od celera plus ramstek 21 dan sa mladim krompirima i sosom od vrganja. uz to na meniju jos par pizdarija za sledeci put, rolovana prasetina, gulas od divljaci i dobra selekcija paste (mesto se primarno fura kao italijanski ali je glavni menu totalno lokalizovan na najbolji nacin). vinsku kartu je sastavljao neko ko ozbiljno zna sta radi, pili smo sagu na casu, posle jela dezerti, sladoled domace kucne proizvodnje i cizkejk od kestena i dizestiv na racun kuce koji nas je oborio s nogu, XO rubinov vinjak posluzen po standardu za vrhunski konjak (sto na neki nacin i jeste).  racun oko 4500 din, u beogradu bi ova klasa hrane kostala duplo plus sto bi bila znacajno gora - nista sem mozda dijagonale ne moze da iznese ovo na sto. servis perfektan, konobar nenametljiv ali vrlo strucan i pozitivno sugestivan, sve sto je preporucio je bilo apsolutno savrseno. ambijent je premoderan za moj ukus ali kapiram da to danasnja klijentela voli, stolovi napolju imaju lep pogled na petrovaradinski most i travnjak sa tratincicom..... 10/10.

 

potpis. scarpetta u odnosu na cene koje drži, trenutno najbolji dil u novom sad. za te pare ne može da se jede nigde i nigde tako dobro.

 

(usput, vidim da ti se sviđa Saga. e pa, barik, jbg :fantom: )

Link to comment

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...