November 7, 201113 yr tema u rangu one o cistim i domacim pijacama. u kom smislu? ne vidim vezu. da, ali cena rinfuzne, gnjile i kalibrisane maline celog ploda nije ista...racunica je prosta, vise im se isplati da je beru rukom i prodaju za evro, nego da je beru masinski i da je umuljanu prodaju za 10 evrocenti. U Francuskoj vino od grozdja koje nije brano rucno, vec masinski, ne moze da nosi kvalitativnu kategoriju vrhunskog. I na kraju krajeva, u prljavim rukama je draz...malo kopa nos, malo se pocese dole...sve to ucestvuje u smeku maline inace bi bila sterilna ;)
November 7, 201113 yr ne znam, meni je logicno da recimo ujutro dodju beraci, proberu najbolje maline za pijace i dalju prodaju kao svez plod, pa onda prodje masina i pobere ostalo. ali upravo sam i postavila pitanje zato sto ne znam mnogo o poljoprivredi, pa ono sto je meni logicno mozda zapravo nije ni malo logicno.gledala sam kako izgleda branje narandzi u americi, masina za par sati nabere ceo kamion, i narandze su isto jutro u fabrici, postaju sok.maline ne sazrevaju istovremeno, bilo bi tu puno zelenih obranih malina koje bi bile 1 klasa za 7-10-15-20 dana, nisu to jabuke
November 7, 201113 yr Author ali jednom kada se malina zamrzne, dobra je samo za dalju preradu. no dobro, ja sam nekad ranije procitala kako je srpska malina jako cenjena zato sto ima vise secera u sebi od konkurentskih (to je bilo jos dok nas konkurenti nisu prestigli). pa sam mislila da se kod nas bere rucno, zato sto je onda moguce brati zreliju malinu (koja jel ima vise secera u sebi), a da ovi ostali beru masinski, pa su zelenije. ali po onome sto citam zadnjih godina nije to. izgleda da je onda u pitanju da se nigde ne bere masinski, pa samim tim ni ovde?
November 7, 201113 yr Author maline ne sazrevaju istovremeno, bilo bi tu puno zelenih obranih malina koje bi bile 1 klasa za 7-10-15-20 dana, nisu to jabukeznaci ne isplati se, pa to ni ne radi niko. fair enough.
November 7, 201113 yr Postavio sam sliku masine za branje malina. Znaci beru se masinski (slika je iz fr) ali je to samo za preradu.
November 7, 201113 yr Author Domaći kombajn za branje malinae, to! to me je zapravo interesovalo, malo vise da saznam o inovacijama na tom trzistu kod nas. hvala :)
November 7, 201113 yr U Francuskoj vino od grozdja koje nije brano rucno, vec masinski, ne moze da nosi kvalitativnu kategoriju vrhunskog. I na kraju krajeva, u prljavim rukama je draz...malo kopa nos, malo se pocese dole...daj preporuku za neko vrhunsko vino, eventualno da napravimo degustaciju.....
November 7, 201113 yr Idea onomad valjala "Srećna slava, domaćine" vrhunsko vino, i crno i belo, plastična ambalaža od dve kile.
November 7, 201113 yr cekaj bre, vidis da pricamo o francuskom vrhunskom vinu specificne fermentacije....
November 7, 201113 yr Bez namere da razvijam teorije zavere, to sa virusima je diskutabilno jer je superanaliza utvrdila da nema virusa.Cest nacin borbe na vetrometini trzista...
November 7, 201113 yr daj preporuku za neko vrhunsko vino, eventualno da napravimo degustaciju.....Vocno vino od maline, proizvodjac vino zupa, garantovano rucno brano!edit@ samo nemoj neko da trazi superanalizu na viruse... Edited November 7, 201113 yr by Pera Zeka
Create an account or sign in to comment