Pivo

[wall]

Verujem.

Ili takva vremena bila.

Tada mi je Skopsko bilo "nema bolje", pre dve-tri godine meeh...

[renne]

qrcu to vise ne valja. gore je od bilo cega u RS trenutno, merak nisam probao.

Merak=PAN

[Velocipede]

Tada mi je Skopsko bilo "nema bolje", pre dve-tri godine meeh...

 

Skopsko mi je sad najružnije pivo u MK.  Zlaten Dab je moj izbor od makedonskih piva.

[renne]

Sa svima nama će ružno opštiti™ poručnik vasić kad se vrati na temu

[scab]

Covece, uporno poredis pils i hefeweizen, a pritom izgleda da autenticno ne razumes sta ti govorim. Nemam predstavu sta je bolje, jer to ionako tesko da moze da se kaze. U pitanju su jeftina piva za siroku potrosnju. Oettinger pils je od tih super jeftinih ok, ali ne razlikuje se preterano od bilo kojeg domaceg piva. Jedino sto je stvarno tresh je pomenuti radler, koji ima ukus kao da su ubacivali step sokice u flase ili stavljali pivo u burad od zvaka da odlezi. Ostale stvari su im bolje od toga, ali u proseku to je firma koja pravi jeftino pivo za lokanje. Kad je vec tako, ne razumem kako prolazi tako dobro na ovom mestu s visokim standardima.

jebiga, izgleda da ja opet autentično ne razumem šta sad treba da radim. da poredim dva piva od kojih jedno nisam probao, da ne poredim ni jedno jer je ionako teško reći koje je bolje ili da jednostavno napišem kako mi je domaće pivo sranje a oettinger super pa da ti lepo možeš da poentiraš kako nisam "znalac" il šta već pa da završavamo ovu kretensku priču?

u svakom slučaju, zabole me i za jedno i za drugo, samo sam napisao da ima da se kupi tamo i tamo po toj i toj ceni. ništa vredno neke ostrašćene prepiske.

[killahbee]

Pšenično nisam pio, ali sam pils našao u Aman marketu pored zgrade, i nije ništa bolje od bilo koje domaceg industrijskog piva

[Zverilla]

Inace, kad vec pominjes pisacku. U Brazilu dele flasu piva za stolom kad se otvori, da ne stoji dugo, posto teorija, ili mozda praksa, kaze da brazilsko pivo ima ukus pisacke kad se ugreje.

 

to je da bi se uopste popilo.

gore pivo od brazilskog nisam pio, a pio sam i vrsacki sampion.

 

i da se pridruzim klubu pijacha BiP.a

Edited August 19, 2014 by Zverilla

[*edited by mod]

Kad spominjete merak jel probao neko Moavsko pivo? Mislim da po ceni ide i ispod Meraka

[katamaran]

Kako se međ ljubiteljima kotiraju ovi vaskrsli brendovi, Bip-Jagodinsko-Valjevsko?

Pijem Bip svaki dana na Adi :)

 

Meni skroz ok. Nekad bude i na tocenje i taj mi bas legne ali me po pravilu uspava.

[Аврам Гојић]

Mozda sam naleteo na losu seriju onda. Ono se nije dalo piti.

[yolo]

obratite paznju ako ste u mogucnosti na razliku u ukusu tocenog paulanera na brodicu i kod borisa u piceriji fabrika na vracaru.

 

nesto nije u redu na brodicu, ili je prehladjeno pa je ukus limitiran i stegnut ili mu nesto drugo fali, ne bih da sada ulazim u mracne teorije. sinoc sam pio u razmaku od 45min, odmah cim sam na brodicu sam zeni rekao da se razlikuje, ona me otkacila da se tripujem da bi posle u piceriji posle prvog gutljaja rekla da sam u pravu. 

 

jel primetio neko nesto cudno?

[Frank Pembleton]

obratite paznju ako ste u mogucnosti na razliku u ukusu tocenog paulanera na brodicu i kod borisa u piceriji fabrika na vracaru.

 

nesto nije u redu na brodicu, ili je prehladjeno pa je ukus limitiran i stegnut ili mu nesto drugo fali, ne bih da sada ulazim u mracne teorije. sinoc sam pio u razmaku od 45min, odmah cim sam na brodicu sam zeni rekao da se razlikuje, ona me otkacila da se tripujem da bi posle u piceriji posle prvog gutljaja rekla da sam u pravu. 

 

jel primetio neko nesto cudno?

Pa pricao je neko oko tih stranih tocenih u stilu "(ne)potrosnja utice na ukus piva iako je u buretu" tj. zavisi koliko stoji od trenutka kad je naceto....

[yolo]

znam samo ne znam kako se velika potrosnja na brodicu uklapa u to...

[Cure]

obratite paznju ako ste u mogucnosti na razliku u ukusu tocenog paulanera na brodicu i kod borisa u piceriji fabrika na vracaru.

 

nesto nije u redu na brodicu, ili je prehladjeno pa je ukus limitiran i stegnut ili mu nesto drugo fali, ne bih da sada ulazim u mracne teorije. sinoc sam pio u razmaku od 45min, odmah cim sam na brodicu sam zeni rekao da se razlikuje, ona me otkacila da se tripujem da bi posle u piceriji posle prvog gutljaja rekla da sam u pravu. 

 

jel primetio neko nesto cudno?

 

Utisak o pivu zavisi zaista od mnogo toga. Tu postoje velike razlike izmedju tocenog i flasiranog piva. Najgora filozofija je, inace kod nas veoma prisutna, pijem iskljucivo toceno ili iskljucivo flasirano pivo. Neprijatelji kvaliteta su razni, stajanje, tumbanje, svetlost, toplota, los sistem za tocenje, nepoznavanje tehnike tocenja (kod nas apsolutno prisutno, cak i u trenutno veoma popularnim pivskim lokalima; samo sam jedanput i nikad vise u Zici naleteo na curu koja je umela da toci pivo pravilno, ocito je imala iskustva iz inostranstva), vreme stajanja od otvaranja bureta, cistoca i oblik case.... Treba uzeti u obzir da Paulaner koji stize u Srbiju nije uvek kvalitetan kao u Minhenu. 

 

Ono sto je svima jasno, pa i ljudima koji se razumeju u objektivne cinioce kvaliteta piva, da je subjektivni utisak vrlo bitan. Sto bi se reklo, nekad legne, nekad ne legne. Meni recimo na Brodicu obicno sjajno legne taj toceni Paulaner (inace dosta tezak, sladan i pun ukusa kvasca, pa mi verovatno i prija da bude kao sto kazes 'limitiran'). 

 

Cak i najbolja svetska piva mogu da variraju, objektivno i subjektivno. Pre neki dan sam iskapio dva Orvala, rekao kako mi opijaju dusu i imao zelju da zviznem jos dva. Pamtim i slucajeve da sam jedva jednog popio i slabo ga kotirao na internoj skali.

 

Naravno, vecina ljubitelja tesko pronice u objektivno rasudjivanje kvaliteta piva. Tu onda presudno utice subjektivni utisak i efekat sto lakseg odvaljivanja. Pre nekoliko postova izvesnom komentatoru je bilo cudno sto pivo i plastika ne idu zajedno. Zapravo idu, ali samo ova opasna po zdravlje, sto ga od miloste porede sa mokracom.

 

Nijedan pivar koji je spravio cestito pivo nikad ga nece pretociti u plasticnu flasu!!! Mozda srpski jezik nije mnogo lep, ali trostruka negacija u prethodnoj recenici tako lepo zvuci.

[paculla]

nemam pojma o tim mestima, ali verovatno jedni drze burice na toplom sto je veci problem za hefeweizen nego za druga piva zbog kvasca.