linda, srbinov prozor u svet egzotike...

[SDSG]

Pa ni domace nije nista drugacije, imam familiju na selu koja uvek odvoji jednu svinju za mene ja im pokrijem troskove i sve je to lepo prvih mesec dana, ali posle mesec dana lepse je ono iz mesare, tako da je to zacaran krug, od domaceg sad sve ide u susenje, a sveze u mesari i to u ovim malim mesarama jer sam sklopio neka poznanstva pa uzimam kad im stigne sveze, a to je na neke dve nedelje, mada i to kao domace je diskutabilno, razni premiksi koncentrati i ostalo,a o lekovima i da ne pricamo. 

 

Tako da se sve svodi na to kod koga je manje vremena provelo u hladnjaci. 

 

Mada vidim po tim marketima da ljudi masovno kupuju vec samleveno meso  ili cevape i pljeskavice na akciji. 

 

Edited August 10, 2019 by SDSG

[renne]

Jok, nego će scako da gaji u podrumu i terasi svoju svinju, kravu, ovcu, pa da melje malo po malo

[Barti66]

Ček, zar nije bila neka zabrana za to unapred samleveno koje stoji po vitrinama i frižiderima i čeka klijentelu? Čini mi se bar.

 

[renne]

Nije

[Barti66]

Mogao sam se zakleti da je pre par godina bila zabrana prodaje unapred samlevenog mesa...otkud mi to, nmp?

Edit:

Nađoh

http://www.politika.rs/sr/clanak/214986/Potrosac/Zabranjena-prodaja-mlevenog-mesa

Edited August 10, 2019 by Barti66

[renne]

Ovo staro sedam godina

[Miljenko]

Ima mlevenog svuda. Ljudi cesto ne vole da cekaju, pa uzmu unapred pripremljeno pakovanje. 

Ja sam prvi lenj da sam oblikujem pljeske i cevape.

[levi]

drugo su ćevapi i pljske, to je poseban proizvod. ali samo mleveno meso ne bi trebalo da se rodaje

[halloween]

Ćevapi su poluproizvod usitnjenog mesa, pa ne važe ista pravila.

https://www.paragraf.rs/propisi/pravilnik_o_kvalitetu_usitnjenog_mesa_poluproizvoda_od_mesa_i_proizvoda_od_mesa.html

Čl. 21.st.3.

Čisto mleveno meso može da se prodaje ili kao upakovano ili da komadno meso samelje na licu mesta na zahtev kupca. Znači, ne sme da ima u vitrini na tacni "čisto" mleveno meso na gomili sa koje odvaja i meri koliko ko zatrazi.

 

Od marta 2020. biće na snazi novi Pravilnik

http://www.pravno-informacioni-sistem.rs/SlGlasnikPortal/eli/rep/sgrs/ministarstva/pravilnik/2019/50/11/reg

 

Između ostalog, mlevenje komada na zahtev potrosaca moci ce samo za meso kopitara i papkara, tj. ne i zivine kao do sada.

[Barti66]

1 hour ago, renne said:

Ovo staro sedam godina

To što je staro 7 god. neznači da nije na snazi i da može da se izvrdava i nepoštuje.

[gospa buba]

Ćevapi su poluproizvod usitnjenog mesa, pa ne važe ista pravila.
https://www.paragraf.rs/propisi/pravilnik_o_kvalitetu_usitnjenog_mesa_poluproizvoda_od_mesa_i_proizvoda_od_mesa.html
Čl. 21.st.3.
Čisto mleveno meso može da se prodaje ili kao upakovano ili da komadno meso samelje na licu mesta na zahtev kupca. Znači, ne sme da ima u vitrini na tacni "čisto" mleveno meso na gomili sa koje odvaja i meri koliko ko zatrazi.
 
Od marta 2020. biće na snazi novi Pravilnik
http://www.pravno-informacioni-sistem.rs/SlGlasnikPortal/eli/rep/sgrs/ministarstva/pravilnik/2019/50/11/reg
 
Između ostalog, mlevenje komada na zahtev potrosaca moci ce samo za meso kopitara i papkara, tj. ne i zivine kao do sada.

zar se mlelo zivinsko po radnjama

sent from bubamoto

[ToniAdams]

kako ne, sa sve kostkama.

 

nikad vido, najozbiljnije.

Edited August 10, 2019 by ToniAdams

[halloween]

Sada vazecim pravilnikom nije zabranjeno, nisam videla nigde ali moze biti da neko trazi da mu se samelje. 

[darling]

On 7.8.2019. at 11:24, dùda said:

samo da prijavim da su lidlove špecle jedan čisti vrh, isprobane sa raznim umacima, štimaju svuda

k'o da ih je moja pokojna baba simeuna mesila 

cena za 500 g - 150 din

 

ta lidlova robna marka paste zauzela predzadnje mesto na testiranju na glifosate i mikotoksine ove godine. vise ima samo u tri mlina eurospina.

 

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=pasta+combino+glifosato

[renne]

nove čokolade