lchf

[darling]

 

to ne smes da pricas na temi lchf. 

 

dodji na torte i kolace da razradimo mastariju.

[yolo]

to za mene nije mastarija no sam jeo u poslasticarnici najslavnijeg srpskog poslasticara 

[darling]

ko je taj, daj link. mora da ne zivi u srbiji. :)

 

mada, najslavniji poslasticar bi pravio svoj sladoled od vanile s madagaskara, ne bi kupovo hagendaz. 

 

kad smo vec kod sladoleda, da te pitam nesto, posto ti sve znas: sta moric radi s belancima koja mu preostanu? vidim da sad nudi puslica kore za sladoled tortu, al to je opet malo za to koliko njemu ostaje. 

Edited December 25, 2014 by darling

[yolo]

vise ne zivi, fakat.

 

ziveo je do 15.1.2000.... 

[ivy]

nastavicu o cokoladicama ovde

 

dakle,cokoladice

 

100g kokosovog ulja,80g kakaa i stevije po ukusu i maline

 

 

 

a danas sam pravila i sa narandzom i sa alkoholom,nekom visnjevacom i sa rumom i jako je dobro,malo je mekse i malo ponegde curi tecnost i sok od narandzi ali jakooo doobrooo..malo je jako,gorko i masno pa se ne moze bas puno pojesti ali ipak mislim da sam danas dozivela overdoz kakaom posle 3godine

najzad imam slatkis!!!!

 

 

 

samo da javim da cokoladice suuper ispadaju i u obicnim,malim papirnim korpicama 

u kalupe za led sam stavljala sa malinom i alkoholom i visnjama iz visnjevace a u papirne sa narandzom i malinom i mentom

i suuper je sto su papirne malo vece pa moze da stane velika malina :P samo se stavi na tacnu i kad se stegne sve ispada bez problema :D

 

 

edit-i uzela sam kod ,,madjara,, na pijaci neki kakao kao holandski,u braon kutiji,200g sa velikim jedrenjakom na slici..i nije los rekla bih pristojan,jbga kad nema nista bolje da se kupi :(

Edited December 25, 2014 by ivy

[darling]

ja trosim lint kakao koji sam donela pre dve godine iz inostranstva. pre godinu dana mu je prosao rok, nista mu ne fali. to je stvarno nesto drugacije, nikakve veze s domacim kakaima nema.

 

 

a sad jedan lchf recept koji sam sama sklepala, bez namere da bude lchf, al eto ispalo.

 

salata od jaja

 

skuvam jaja. izrendam ih. neka zumanca bacim. malo senfa, mrvicu soli i grcki jogurt. izmesam, rashladim, odozgo sveze mleveni biber. verovatno bi super iso i kiseli krastavac, al nisam imala. veoma ukusno. 

 

s grckim jogurtom cu da sklepam i novogodisnju francusku salatu. 

[ivy]

super,ja ne volim bas kuvana jaja u necemu sto nisu kuvana jaja i u tim kombinacijama pa zaboravim da pravim a sigurno je super..isli bi sigurno super kiseli krastavcici

a nabasala sam negde i na kao ,,majonez,,-kisela pavlaka i kuvana zumanca se izmuljaju,so,senf,po zelji limunov sok..zvuci mi super samo i to uvek zaboravim da pravim..

[Indy]

 neka zumanca bacim 

Što?

 

Inače sam ja uvek voleo da pravim onu klasiku (žumanca smućkana sa majo sa senfom sa izgnječenim sardinama, pa onda upunjeno nazad u polurasečena kuvana jaja... tj. tzv punjena jaja, da prostite). Sad kapiram da bi to bio lchf (za koji sam do nedavno mislio da se zove ichf... ćorav).

[nezvanova]

o, da...to su bila vrlo moderna punjena jaja 80'tih :-) samo sto smo mama i ja dodavale i sitno secene krastavcice i crni luk u tu smesu.  sad, kada se setim tih dana, pretpostavljam da je to sto moja mama nikako nije volela da kuva /a ni da jede/, rezultirala mojim vrlo ranim preuzimanjem kujne, te sam ja jos sa 10tak godina postala sef nase kujne i kada su torte i kolaci, a i neka laksa slana jela/predjela u pitanju /inace je baka kuvala svakog dana/ ... zbog toga je mama imala osecaj grize savesti, te je  preuzimala na sebe pripremu namirnica, bila je jako pedantna i seckala najsitnije na svetu, i to mi danas bas fali /pogotovo od kad sam na veganskoj 'rani gde pranje, priprema, seckanje povraca i zitarica bas zna da traje i traje i traje..../

[darling]

Što?

 

Inače sam ja uvek voleo da pravim onu klasiku (žumanca smućkana sa majo sa senfom sa izgnječenim sardinama, pa onda upunjeno nazad u polurasečena kuvana jaja... tj. tzv punjena jaja, da prostite). Sad kapiram da bi to bio lchf (za koji sam do nedavno mislio da se zove ichf... ćorav).

 

zato sto sam pravila od fabrickih jaja, a ta zumanca imaju odvratan ukus. 

 

to s sardinom sam mislila da napravim od preostala tri kuvana jajeta, bez majoneza, al sve smuljano u ciniji, da se jede kasikom. tako mi prasici krkamo proteine :D

[ivy]

ovde imaju kokosovo brasno ali pravo za mesenja i kokosovo ulje za przenje rafinisano po oodlicnim cenama i kokosova krema je dobre cene..ostalo bas i nije ali neka gleda ko sta moze..

 

http://steviarebaudiana.rs/webshop/termekek

[ivy]

dakle ja sam odusevljena kokosovim brasnom..pravim vec drugi kolac i ne verujem kako je dobro..kada se pomesa sa kakaom i rumom dodje kao neki mnoogoo dobar cokolino ili slicna zezancija..pravila sam neki cokoladni sa jogurtom i muffine sa jabukom i ubacila kakao i rum..mnnoogooo dobro :P

i bas otvara kombinacije i mogucnosti..

Edited January 27, 2015 by ivy

[adam]

kad smo kod kuvanih jaja.... moja majka pravi neku kao salatu/meze, ostatak sedamdesetih i meni je super pa i ja ponekad napravim. jaja se skuvaju, iseku uzduz na polovine, poredjaju u tanjir za sluzenje i preliju pavlakom/grckim jogurtom pomesanim s renom. otprilike par kasicica rena na casu (2dl) pavlake, smesa se i prelije preko jaja. najukusnije je ohladjeno.

[ivy]

lchf pizza -mnogo dobar recept!

 

,,testo,,

 

3 kasike ovsenih mekinja se samelju u prah

1 kasika svezeg sira

1 jaje

1 kasika mulja

so,pola kasicice praska za pecivo

 

sve se pomesa i razmaze se tanko na papir za pecenje,stavi se u rernu 5min na 180-200

izvadi se,poredja se toping,ja sam pravila klasicnu sa kobasicom :p,i vrati se u rernu 15-20min

[ivy]

dobar recept ali je potrebno malo ,specijalnih,, sastojaka...nisam pravila bez njih pa nemam pojma dal moze

 

2jaja

100ml istopljenog maslaca

2dl jogurta

stevija po ukusu

4 kasike kakaa

4 kasike kokosovog brasna(pravog)

1 kasika psyiliuma

1/2 praska pp

 

pomesati mokre i suve sastojke,izliti u pleh,peci 40-50 min na 180-200C

 

ja sam u ovaj danas dodala i zamrznute visnje..malo su mi izgorele one sa povrsine jbga..

 

a moze se dodati razno voce ili izbaciti kakao da ne bude gorko i cokoladno....