Ruska, sarma, pečenje i "milion"

[sailorman]

Elem, ja cu standardno - gomila malih sendvica koje ce mi napraviti matorci, uz obilne kolicine kokakole i mozda poneko pivo

Ja zamisljam Milogleda kako sedi ispred TV-a i jede male sendvice sa nasmejanim facama (kosa od rendanog sira, nos od kiselog krastavca, a oci i usta od kecapa) kakve je moja mama pravila za decije rodjendane. Sad idem, necu vise da trolujem Vasi topik da se ne bi naljutio.

[Аврам Гојић]

trolujte vi slobodno, ne smeta Vasi ništa. kad mi dosadi, reportovaću vas lakim pokretom prsta.

[pt 2.0]

i neku slanu tortu s pecenim paprikama

čuj, neku tortu. to je najbolja slana torta na planeti zemlji i zavidim ti unapred.ja idem u goste, pa ću u oslu da pazarim materijal za rum kuglice i za rusku salatu, i dam doprinos. volim i svoje bajadere više od tuđih, ali videću na licu mesta kakav je masterplan, pošto će nas biti iz raznih nacionalnih kuhinja. prijatelj mi je kuvar i gurman, ne bojim se da će manjkati.

[sailorman]

ja idem u goste, pa ću u oslu da pazarim materijal za rum kuglice i za rusku salatu, i dam doprinos. volim i svoje bajadere više od tuđih, ali videću na licu mesta kakav je masterplan, pošto će nas biti iz raznih nacionalnih kuhinja. prijatelj mi je kuvar i gurman, ne bojim se da će manjkati.

Mrrrrrzim te!

[yolo]

dabovicu, pojacaj salamuru. mislim da je 3 dana kratko za rebro od goveda. najbolje bege majstor za salamuru mi je odao tajnu razmeru za kratke salamure: 8l vode, 1kg soli, 1kg secera.

[Аврам Гојић]

oki. dodaću i kineski star anis, kupio u Bloku 70, jači je od našeg kupovnog tipa 8 puta, i velik kao omanja morska zvezda

[gospa buba]

oki. dodaću i kineski star anis, kupio u Bloku 70, jači je od našeg kupovnog tipa 8 puta, i velik kao omanja morska zvezda

gde tachno u bloku 70?edip. svoj novogodishnji program cu izdat malo kasnije. Edited December 27, 2011 by thermal bug

[Аврам Гојић]

gde tachno u bloku 70?

kineski TC, novija zgrada, kineska samoposluga. za one koji ne znaju gde je samoposluga, evo ovako se nalazi: hoda se po centralnoj auli TC-a dok se ne vide metalna vrata na kojima pise nesto kao "Lokali i stanovi" ili tako nesto. izgledaju kao službena vrata na koja ne želite da uđete jer se gore igra mah džong u malu decu i pandine šape. e tu uđete, pa uz stepenice. prodavnica je na spratu, penjanjem se lako udari na nju. ja se tu snabdevam raznim ljutim uljima, soja sosom, ojster sosom, zacinima, kompotom od li dž-a, a bogme ponekad i grickalicama (ljuti kikiriki u kesici je ono bas bas ljut). Edited December 27, 2011 by Marko M. Dabovic

[gospa buba]

kineski TC, novija zgrada, kineska samoposluga. za one koji ne znaju gde je samoposluga, evo ovako se nalazi: hoda se po centralnoj auli TC-a dok se ne vide metalna vrata na kojima pise nesto kao "Lokali i stanovi" ili tako nesto. prodavnica je na spratu, penjanjem se lako udari na nju. ja se tu snabdevam raznim ljutim uljima, soja sosom, ojster sosom, zacinima, kompotom od li dž-a, a bogme ponekad i grickalicama (ljuti kikiriki u kesici je ono bas bas ljut).

i ja se snabdevam, rezancima i sosovima na kanistere i kojechime, no anis u zvezdama ne primetih. imali su fantastichne shecerene drenjine jedne sezone ^_^edip. i slatkishe od slatkog krompira :wub:edip2. i hvala :) Edited December 27, 2011 by thermal bug

[yolo]

ja stavljam samleven star anis, mislim da je ubitacniji ali je svakako lepse vizuelno da se koriste zvezdice. ja ih iz istog razloga turam u pirinac i drugo zobato zrnevlje.

[Caligula]

.... paradajza koji sam čuvao od letos za ovakvu priliku

:o

Ja cu da se secam detinjstva: pecenje, ruska i crno vino (vino nije iz detinjstva)

[garcia]

0. hors d'oeuvre (srbski: орДЕвер, cold cuts + još nešto) - suvo meso, šunkica, možda mortadela, "kačkavalj", kravlji stariji sir, zelene masline, ajvar, možda urnebes i projice komada 12 (dva pleka po šes'). sve ću zalivati domaćom prepečenicom i kiselom.1. dve masne salate:moja - tunjevina, kukuruz, crveni pasulj, seckane crne masline sve u tartar sosu.ženina - seckana šunka i šampinjoni iz tegle, sitna kuvana testenina (makarone, šta li?) u sosu od 1/2 majoneza i 1/2 pavlake.2. dve kile svinjske plećke, ne znam samo da l' da pečem u kesi sa nekim pečurkama ili ovako na vazduhu.ženina pletenica, tj. pletenica koju je žena umesila. narasla do plafona i meka ko duša. ženina.crveno vino neko da se složi uz onu svinjariju. sicilijanski syrah ili neki merlo?3. ovde se dvoumim da l' da pravim bajaderu iz mikrotalasne ili nekakav jednostavan kolač sa višnjama (tetka mi dala recept).planiram da imam nekoliko litara đusa da sutra ispiram krvotok uz koncert iz Beča.

[yolo]

inace sam prosle nedelje probao prasece pecenje iz jedne dobre beogradske kafaneprethodno tretirano jednim kratkim bukovim dimompa drzano u jakoj salamuri 24 sata.premazivano necim na bazi meda za hruskavu koricu.totalna perverzija. ne usudjujem se da ubacim komad praseta u rernu posle toga.

[garcia]

zaboravih da zahvalim vasi na pokretanju topika.topik koji sam čekao :D

[MarlaSinger]

Ja cu da pravim Vasonu tortu . Za ostalo se jos uvek smisljam, jaga i ruska su obavezne, ostalo ce vidimo

Edited December 27, 2011 by MarlaSinger