Леба и на леба

[viva]

hleb + eurokremhleb + margarin + pindjur(ljutkasti)/med/marmeladahleb + puter od kikirikijahleb je crni ili crni razani.a beli hleb, vruc, sa kajmakom ili sam.

[Hippie]

ja ovde nasla neki makedonski home made ajvar, kao, ukus mu najpriblizniji onom koji moja baba spremala.... al domachi kajmak nigde... Amisi prave nesto slicno.. al nista kao nas kajmak

[расејан]

ja ovde nasla neki makedonski home made ajvar, kao, ukus mu najpriblizniji onom koji moja baba spremala.... al domachi kajmak nigde... Amisi prave nesto slicno.. al nista kao nas kajmak

Кајмак правимо ми и још само неки Амерички Американци у Колумбији. Чак и у оном босанском ресторану у Тексасу, где спремају босански лонац (ал' га не зову тако), пеку сомун и још којешта, кад мећу кајмака кажу "...посебна мешавина крем сира". Американизовано.Ми једном правили кајмак :). Срећа у нови штедњак са врло прецизним термостатом, па не загорева (баш много). Скидали по 4-5 пута, и добро испало, само ко ће да се млати с тим, целодневни посао док истераш нешто мало из целог галона млека (и то оног са црвеним чепом, од 4%мм).Данас рече најмлађа "знам кад опет одемо кући, прво има да навалим на кајмак и да не знам шта је доста, па ће да ми га буде много већ други дан, и што остане нећу никад ни појести... а кад више не буде онда ћу опет да се ужелим".Е, да, где си нашла тај ајвар? Ми овде нашли само бугарски пинђур, довољно личи да може да прође, ал' као и све остале такве ствари, не распрода се довољно брзо па ови закључе да на томе не може да се зараде, и никад не наруче поново. Тако сам укупно једном нашао Хепокову жилавку, пре десет година, и никад више. Edited February 16, 2010 by расејан

[Alphons]

ja stvarno moram da prestanem da čitam ovaj topić u zlo doba.odo po leba i ajvara, majku vam zlotvorsku...

[Hippie]

Е, да, где си нашла тај ајвар? Ми овде нашли само бугарски пинђур, довољно личи да може да прође, ал' као и све остале такве ствари, не распрода се довољно брзо па ови закључе да на томе не може да се зараде, и никад не наруче поново. Тако сам укупно једном нашао Хепокову жилавку, пре десет година, и никад више.

ima ga u Grckim prodavnicamadefinitivno najbolji ajvar posle babinog domachog ajvara http://www.fastpakstore.com/

[расејан]

definitivno najbolji ajvar posle babinog domachog ajvara http://www.fastpakstore.com/

Хммм. Па онда ммммммм без х. Што се не пружише још коју стотину миља на југ. Колико дељу за поштарину, не видех?

[hazard]

fale salama, sunka, kobasica i drugi suhomesnati proizvodi pod rubrikom "odozgo dodje", takodje i kackavalj"klasika" mi dodje:slana kombinacija br. 1: krem sir + salama (ili sta vec mesnato)slana kombinacija br. 2: margarin + kackavalj + salama (u tom redosledu, volem kada parce tvrdog kackavalja "legne" u margarin)slana kombinacija br. 3: pasteta + krem sir (redosled zavisi od toga sta se lakse maze, tj. ono tvrdje ide dole)slatka kombinacija br. 1: margarin + dzem/medslatka kombinacija br. 2: evrokrem/cipiripi/nutelaMoz' na kiflu, pogacicu, lepinju, kroasan, sve vrste 'leba, najvise gotovim one za zrnima raznoraznim, "twelve grain" i "multigrain" to u severnoj jamerici zovu. Ali kifle su mi hit, i to one nase, slatke, nema tak'e da se nadju po belom svetu uvek (osim po nasim radnjama naravno).Davno kad skolu pohadjah u dalekoj Kanadi, na nekom kampovanju iznedose leba, dzema, kackavalja, i raznoraznog mesa i povrca sendvice da pravimo. Gledam ja po stolovima, nidje putera, nidje margarina, pitam ja nadleznu "ima li margarina ili putera" a ona me zabezeknuto pogleda "you butter your sandwiches?" a ja uzvratih pogled u stilu "a da li ste vi sa planete Zemlje?"Tada sam shvatio da nikada razumeti necu kulturu anglosaksonsku

Edited February 17, 2010 by hazard

[расејан]

fale salama, sunka, kobasica i drugi suhomesnati proizvodi pod rubrikom "odozgo dodje", takodje i kackavalj

Не, не, не фале - ово је топић о мазању и преливању. Кад почнеш да ређаш и слажеш, то је већ сендвич (хрв. сложенац), што је већ други жанр. Отвори други топић о сендвичима.

Davno kad skolu pohadjah u dalekoj Kanadi, na nekom kampovanju iznedose leba, dzema, kackavalja, i raznoraznog mesa i povrca sendvice da pravimo. Gledam ja po stolovima, nidje putera, nidje margarina, pitam ja nadleznu "ima li margarina ili putera" a ona me zabezeknuto pogleda "you butter your sandwiches?" a ja uzvratih pogled u stilu "a da li ste vi sa planete Zemlje?"Tada sam shvatio da nikada razumeti necu kulturu anglosaksonsku

Значење речи хлеб није истоветно код нас и код њих. Чак ни не мирише исто. Уосталом, види Обичаји северноамеричких племена на прелому векова под хлеб.Сличан мимоход сам доживео по питању куваног кукуруза. Било је "како можете да мажете путер на кукуруз" наспрам "како можете да једете кукуруз без путера". Није у истом свемиру и готово.

[darling]

1. zilavi somun i maslac2. hit meseca: finski iz rogenarta i argeta od tune

[Kayser]

Bitno je da leba ima sto vecu specificnu tezinu, da nije onaj vazdusasti.I da bude i jorguta u blizini.

[Alphons]

Не, не, не фале - ово је топић о мазању и преливању. Кад почнеш да ређаш и слажеш, то је већ сендвич (хрв. сложенац), што је већ други жанр. Отвори други топић о сендвичима.

don't mind if I do :)

[Eidyia]

Crni, raženi kruh sa sjemenkama + peanut butter, Linolada, moooužda ponekad marmelada od šumskog voća (ali ovo baš jako rijetko). Inače, baš i nemam tu prehrambenu navadu, da mažem nešto, mislim.Majoneza mi je najdraža u toplom sendviču, paštete mi (uglavnom) smrde, mazalice od sira i ostalih mliječnih proizvoda ne volim, med sakloniBože...I ovo je sad već huljenje u hramu, pardonirajte.Al, evo, kad slažem sendvu, ovo mi je fav kombinacija; crni kruh nakapam bučinim uljem + pršuta + pečena paprika. Davila bih se u tome.Ajvar obožavam (i sve što je od Paprike poteklo), domaći ajvari su čudo jedno. Čudo. Nema loših.

Edited February 18, 2010 by Eidyia

[nemke]

Omiljena kombinacija za dorucak:slana: domaci razeni hleb koji sam pravim + mladi kajmak + govedja prsutaslatka: domaci razeni hleb + puter + pekmez od sljiva bakina tajna

[bus]

Dobar ajvar, dobar beli hleb (može nešto žilavije/kiselije), zelene masline od gore. Joj.

[Eidyia]

paštete mi (uglavnom) smrde

E, da nije "uglavnom" disklejmera, sad bih se posipala pepelom.Kupilo mi jučer paštetu bakalara bianco, i to domaću. Kjarcu, dobra li je.