Pošto sam video da pričate o kefiru na drugom mestu, rekoh da otvorim topic i o toj temi.
Ja pravim domaći, imam kefir zrna koja idu u mleko, držite ih tako 24h (može više ili manje, kako ko voli) i kad fermentira procedite i ponovite postupak, sve u svemu oduzima 15 minuta a mislim da je neuporedivo zdravije nego kupovni, tj sumnjam da je taj kupovni upšte pravi kefir već da su smuljali nešto što podseća na kefir i sad to ako valjaju.
Dakle preporuka da probate domaći.