Jump to content
IGNORED

Kobasice, pršute, šunke, kuleni


slepa_koka

Recommended Posts

  • 2 months later...
23 minutes ago, InvisibleLight said:

2. jun, erdevik, sremska kulenijada (+vinijada)

vreme za kupovinu slovackog kulena

Tamo se redovno pojavljuje firma ZZ Kulen iz Backog Petrovca,samo ta jedna koja nudi slovacki kulen (kulen od cele svinje,mleveno meso,ljut,uz dodatak kima).Svi ostali izlagaci uglavnom nude sremski/slavonski tip kulena koji se bitno razlikuje od slovackog i koji je meni sinonim za kulen

Slovacki kulen pomenute firme mozes naci ovde http://www.kulen.rs

Edited by Haralampije
Link to comment

jel ovo sitno mleveno meso?

ja sam ucen da je za kulen bolje sto krupnije mleveno meso, odnosno da je najbolja varijanta meso seceno nozem

 

plus za to sto koriste samo so i ljutu papriku

Link to comment
2 hours ago, Haralampije said:

Tamo se redovno pojavljuje firma ZZ Kulen iz Backog Petrovca,samo ta jedna koja nudi slovacki kulen (kulen od cele svinje,mleveno meso,ljut,uz dodatak kima).Svi ostali izlagaci uglavnom nude sremski/slavonski tip kulena koji se bitno razlikuje od slovackog i koji je meni sinonim za kulen

Slovacki kulen pomenute firme mozes naci ovde http://www.kulen.rs

Ne znam, prosle god sam uzela od ovih, cuvam vizitku

IMG_20180506_130111.png

 

Edit: videh link, izgleda je to taj..

Edited by InvisibleLight
Link to comment

Ja sam kulen uzimao od Jaroslava iz petrovca, cini mi se da je kulen.rs sajt. Skroz ok, samo ljut. Tj ljut je normalno za kulen ali ja tesko podnosim ljuto. Sisica sam, pa zato i izbegavam kulen. A volem.

Link to comment
1 hour ago, Mil@n said:

Probajte bre onaj but&co Sremski kulen. Ne mogu da zamislim da ima bolje od toga.

idemo ti i ja u Erdevik na kulenijadu da probas kulen kod Lemajica :naughty: 

Edited by Haralampije
Link to comment
  • 4 weeks later...
On 8.6.2018. at 21:06, JakeBlues said:

Ovde više puta pominjana mesara Šicko, kobasice:

 

 

shicko.jpg

 

shicko2.jpg

 

 

još tri puta ovoliko se iscedilo tokom prženja. 

 

 

 

 nije sicko za kobasice jbg. od prerade kod njega valjaju dimljena rebra, i tarabice i carska,  dobre su mu i dimljene vesalice za kuvanje, za rostilj nako, i butkice su mu odlicne. slanina nako. svargla, dzigernjaca i te stvari mi se ne svidjaju..

Link to comment

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...